リンガーハット開発、AIを活用した検査装置や多目的IH炒め機などを、第28回ファベックス2025で紹介

リンガーハット開発株式会社(所在地：東京都府中市、代表取締役社長：田中晃造)は、第28回ファベックス2025（2025年4月15日（火）〜17日（木）、会場：東京ビッグサイト）に出展し、AIを活用した検査装置や多目的IH炒め機などを展示紹介しました。

リンガーハット開発株式会社とは

リンガーハット開発株式会社は、飲食業界向けに店舗運営支援、機器・用品販売、保険・カーリースなど多岐にわたるサービスを提供しています。厨房機器や検査装置の販売、設備メンテナンス、清掃サービスなど、店舗の運営を総合的に支援する体制が整っており、オンラインショップの展開によって利便性も向上しています。

展示製品

AI・OCR検査装置（Deama）

AIによる異物混入や入れ間違い検査、印字のOCR検査を行います。高精度かつ高速な処理が可能です。

IHロータリー炒め機

自動で鍋が回転し、炒めムラが少なく、タイマー設定も可能な高効率自動調理機です。

IH餃子マシン

IH加熱で短時間調理が可能な餃子専用調理機。焼きムラを防ぎ、操作も簡単です。

出展の理由

人手不足解消と厨房環境の改善・クリンネスに特化した機器の紹介

出展予定の展示会

第１回次世代ラーメン・うどんEXPO

日時	2025年7月16日(水)～18日(金)
会場	東京ビックサイト
URL	https://noodleshow.jp/exhibitor/

FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜東京＞

日時	2025年9月25日(木)・26日(金)
会場	東京ビックサイト
URL	https://foodstyle.jp/tokyo/outline/

FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜九州＞

日時	2025年11月19日(水)・20日(木)
会場	マリンメッセ福岡
URL	https://foodstyle.jp/kyushu/outline.php

FABEX関西2025
ー第3回食品工場スマート化総合展ー

日時	2025年11月26日(水)～28日(金)
会場	インテックス大阪
URL	https://kansai.fabex.jp/outline/factory.html

外食ソリューションEXPO
～居酒屋の未来を創造する～居酒屋JAPAN

日時	2025年11月26日(水)・27日(木)
会場	インテックス大阪
URL	https://gaisyokusolutionexpo.com/

出展社　詳細

展示会詳細

展示会名	第28回ファベックス2025
展示会概要	中食・外食・小売業界向けの業務用食品・食材、機器、容器の総合見本市。惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食業界、和菓子・洋菓子・ベーカリー・カフェ・飲料を網羅した食品・食材、機械・機器、容器・包装の業務用専門展示会です。
会　期	2025年4月15日（火）〜17日（木）
会　場	東京ビッグサイト
住　所	〒135-0063 東京都江東区有明3丁目11-1
主催者	日本食糧新聞社